Liftend & Etend naar Praag
Op weg naar Tsjechië
Een liftwedstrijd naar Tsjechië inspireerde de Kookcie voor een Tsjechische themamaaltijd. Echter, niet met typische gerechten uit Tsjechië, maar die van onderweg. Want liften duurt lang en onderweg moet er natuurlijk ook gegeten worden.
Door: Thijs Kupers
Na een tijd lang onze duim omhoog gehouden te hebben op zoek naar de eerste lift is het dan eindelijk raak. We hebben de eerste lift te pakken. Helaas rijdt Wim (zo heet de bestuurder) niet rechtstreeks richting Tsjechië maar rijdt hij via Limburg. En tot overmaat van ramp staat zijn auto daar ook nog eens met panne.
We beginnen al wat honger te krijgen en besluiten wat te gaan eten. En hoe kan je een maaltijd nu beter beginnen dan een echte Limburgse aspergesoep. Gepureerd in een blender, wel te verstaan!
Na deze welkome maagvulling zetten wij koers richting Duitsland. Al snel hebben wij een nieuwe lift gevonden. Dit maal een zakenman, die richting Frankfurt rijdt. Zijn solide bolide, in combinatie met een kaarsrechte Duitse snelweg doet de snelheid toenemen tot boven de 180. Dat schiet al op.
In Frankfurt moeten we onze Duitse zakenvriend echter weer gedag zeggen. Toeval of niet, het is net etenstijd, dus tijd voor een hoofdgerecht. Duits Knödeln: Aardappeldeegballen, gegaard in kokend water. Helaas helaas, ‘t kan niet elke dag feest zijn. In ons 12-AEGEE-sterren restaurant gaat er iets mis met de geheime receptuur. Gelukkig is er dan nog oerduitse Kartoffelsalat om dit gemis op te vangen. Toch nog de ultieme Deutschland Experience! Samen met een originele Deutsche Bradwurst en bloemkool garant voor een voedzame combinatie.
Nog een laatste stukje en dan zijn we in Praag. De tijd begint te dringen en omdat het echt niet anders kan, stappen we in bij een Tsjechisch echtpaar in een oude Lada. Het laatste stuk lijkt wel een eeuwigheid te duren. Onze zitfaciliteiten beginnen langzaam gevoelloos te worden als we er dan eindelijk zijn: Welkom in Praag.
Het einde van een mooie reis, het einde van een maaltijd. Deze wordt zoals altijd afgesloten met het desert: Tsjechische chocola! Hoe kan een reis nu beter eindigen dan dit.